ニセコヌプリホルスタインズ 〜ミルク工房〜 羊蹄山を眺めながら搾りたての牛乳のスイーツを…



羊蹄山を望む、ニセコの大地に建つミルク工房。
お菓子に使われる牛乳はすべて高橋牧場より、しぼりたてを運んでいます。
ニセコのキレイな水と空気、大地の恵みを受け、土づくり・草づくりから自分たちの手で育てた 健康な牛だからこその新鮮な味わいです。

ミルク工房の製品はどれも素材を活かしたシンプルなものばかり。
自然な製品づくりのため、添加物を極力避け、安全なおいしさを追求しています。
私たちの手作りする製品がお客様の癒しとなることを願いながら、ひとつひとつ、真心をこめて…。




    アイスクリーム  ¥300/2種  

季節限定アイスクリームは”パイン”!!
ジューシーなパインに当店のニセコのむヨーグルトをミックスして、
さっぱりした夏の味をお楽しみください。
  アイスクリームは2種類選べて300円になります。
  カップかコーンかお好きな方をお選びいただけます。
 

   季節のロールケーキ ”フルーツロール” ¥1,300
8/1より、季節のロールケーキが”フルーツロールになりました。
今回のフルーツロールには、ラズベリー・キウイ・黄桃が入っています。


    ミルクーヘン  箱入り¥1、200 袋入り¥1,100
専用の工房で焼き上げているバームクーヘン『ミルクーヘン』
しぼりたての牛乳をはじめ、新鮮卵や道産バター、生クリームなど
素材にこだわって丁寧に焼き上げ、ほかにはないふんわりしっとりとした
おいしさが実現しました。
日持ちがするので、ご贈答用にもおすすめです。




  
  2008/07  ・7月26日から8月17日の閉店時間はPM6:30です。
  2008/07  ・ひまわり畑第1弾が満開になりました。
  2008/07  ・7月12日 バームクーヘン工房&カフェOPEN記念!! ミルク工房の日
  2008/07  ・ミルク工房のバームクーヘン『ミルクーヘン』誕生!! 7/3 OPEN!!
  2008/07  ・北のマルシェ出店決定。7/5、6 真狩温泉駐車場にて開催!!
  2008/06  ・バームクーヘン(ミルクーヘン)新商品試作中。おたのしみに^^
  2008/05  ・『有機栽培珈琲カフェ』 OPENしました。
  2008/04  ・『ニセコやさい直売所』 地元の採れたて野菜販売中!
  2008/04  ・『ニセコの風』 かわいいとんぼ玉のお店です。トンボ玉手作り体験、随時受付中!
  2008/04  ・『ニセコの森』 ニセコのお土産屋さん。
  2008/04  ・『彩』 クラフトマンショップ。サンドブラストグラス体験、オリジナルグラス作れます。





当店の商品は一つ一つ手作りのため、売り切れる場合がございます。あらかじめご了承ください。



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