

アイスクリーム (全12種類) ice cream
¥300/2種類 (税込)
高橋牧場しぼりたての生乳と乳製品のみを使用し
低温殺菌して作ります。お好みのアイス2種類を選
んでください。当店おすすめのミルクや抹茶、人気の
いちごヨーグルト、クッキークリーム、などさまざまな
組み合わせをお試しください。
[地方配送できます]
ソフトクリーム(バニラ) soft cream
¥250/本 (税込)
牛乳本来の味を活かすため、たいへんやわらかく
仕上げたソフトクリームです。落ちやすいので気を
つけてお召しあがりください。牛乳たっぷりのあっさり
バニラ味。
ニセコの道の駅店でもお求めいただけます。

のむヨーグルト yoghurt drink
¥350/たっぷりサイズ500ml (税込)
¥150/飲みきりサイズ150ml (税込)
高橋牧場しぼりたての牛乳を低温殺菌し、乳酸菌を
加えてゆっくり育てた、のむヨーグルト。ほどよい甘さ と酸味がクセになります。オリゴ糖入りでカルシウムも
取れ、続けてお飲みいただくとお腹も元気になります。
[地方配送できます]
こだわりシュークリーム shou cream
¥150/個 (税込)
厚みのあるシュー生地に注文を受けてからクリーム
をつめるので、いつもできたてのおいしさ!クリーム
はしぼりたての牛乳と生クリームをたっぷり使ったや
わらかなカスタードクリームです。バニラビーンズと
グランマニエの香りがふわっと広がります。皮の白い
つぶつぶはあられ糖です。
シュークリームはひとつひとつ手作りのため品切れになる場合もございます。前日までのご予約をおすすめいたします。
(当日のご予約はお断りする場合もございます。)

ロールケーキ(ミルク・抹茶) roll cake
¥1000/ミルク・抹茶 (税込)
長さは約16cm、米粉100%で作ったロールケーキ
です。しっとりふわふわの生地を、新鮮生クリームと
一緒にふんわり巻きあげました。お口の中でふわっと
とろけるような新食感です。季節のロールケーキもある
のでお見逃しなく。
ロールケーキはひとつひとつ手作りのため品切れになる場合もございます。前日までのご予約をおすすめいたします。
(当日のご予約はお断りする場合もございます。)

プリン(カスタード・ミルク) pudding
¥150/個 (税込)
しぼりたて牛乳と新鮮卵をふんだんに使用したつるっ
となめらかなプリンです。たっぷりうれしい120g。
牛乳と卵の濃厚な味わいのカスタードプリンと牛乳の
甘さが口いっぱいに広がるあっさりミルクプリン。
お好みはどちら?
チーズケーキ cheese cake
¥600/4個 (税込)
¥1200/8個 (税込)
しぼりたて牛乳とコクのあるクリームチーズをたっぷり
使用した濃厚なチーズケーキです。ティータイムのお供
としてニセら生まれた美味しさをお召し上がりください。
冷蔵庫から出して15分ほど常温に置いてから召しあがると
チーズの風味がよりいっそう引き立ちます。

ニセコお乳かすていら castella
¥650/個 (税込)
ニセコの大自然の中ですくすく育った牛たちからしぼった
お乳。たっぷり新鮮卵と一緒にしっとりと焼き上げました。
焼きたて鮮度にこだわりエージレス(脱酸素剤)を使用して
おりません。おいしいうちにお召しあがりください。
シューラスク、ラングドシャ rusks, cookies
シューラスク ¥250/個(税込)
ラングドシャ ¥200/個(税込)
シュークリームの皮をさらに焼きあげたシューラスク。
シナモンの香りとパリパリの食感がたたまらない。
ソフトクリームとの愛称もバツグンです。
バターたっぷりのさくさくクッキー。
ティータイムのおともにどうぞ。
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